INSERER-LES
Insérer les légumineuses à graines dans les systèmes alimentaires et de culture
Contexte et objectifs
INSERER LES est un projet national débuté en janvier 2024 et financé par l’ANR pour 48 mois. Le coordinateur est Terres Inovia et l’APAD participe au suivi de réseaux d’agriculteurs sur l’un des 5 axes de travail du projet.
Les cultures concernées par INSERER LES sont les légumineuses à graines (LAG) : féveroles, pois, pois chiche, lentille, lupin, soja.
Le projet a pour ambition de développer une offre compétitive de protéines de légumineuses dans le but de contribuer à améliorer l'autonomie alimentaire des élevages et à développer une offre locale pour l'alimentation humaine. Pour cela, il conduira des travaux pour lever les principaux verrous de tous les maillons de la chaîne de valeur et réalisera une analyse réflexive sur les conditions de réussite.
Les objectifs du projet sont de :
- Créer de la valeur économique chez l’agriculteur par des circuits courts de valorisation des protéines végétales pour l’alimentation humaine ;
- Favoriser l’insertion des légumineuses dans les systèmes de culture en fournissant à l’agriculteur les informations dont il a besoin (les débouchés, l’intérêt en termes économiques et de services écosystémiques, la liste des cultures adaptées à ses conditions) ;
- Définir les conditions nécessaires pour réussir les cultures de légumineuses aujourd’hui et dans le futur proche dans un contexte de changement climatique ; Produire des innovations pour renforcer la robustesse des légumineuses ;
- Améliorer l’exploitation par les agriculteurs des innovations variétales dans un but de stabilité de la performance sur l’exploitation ;
- Analyser les conditions socio-économiques de partage de connaissances et de valeur dans les filières.
Rôle de l'APAD
L’APAD sera impliquée dans le WP3 : Comprendre et réduire l’écart au rendement potentiel des LAG :
- Mise à disposition de réseaux d’agriculteurs en ACS pour tester les innovations dans les fermes.
- Assurer le suivi de ces parcelles ainsi mises à disposition,
- Entretenir la dynamique des réseaux – favoriser l’intelligence collective,
- Faire du lien avec Terres Inovia et ses partenaires dans le projet.
Ce suivi se fera sur 3 ans (récoltes 2025, 2026 et 2027) avec un appui méthodologique par Terres Inovia. Sur chaque parcelle un dispositif de parcelle couple sera présent, c’est-à-dire une modalité avec un itinéraire classique en ACS et une modalité innovante.